Enchanté do Chef Arnaud Lallement
Inspirado na Disney's Beauty and the Beast , o Enchanté é um restaurante exclusivo para adultos que serve cozinha de inspiração francesa.
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Em homenagem a A Bela e a Fera da Disney, o cenário brilhante de Enchanté dá o tom para uma experiência sensorial completa. A partir do momento em que você passar pelas portas, será recebido com uma deslumbrante luz de velas e uma hospitalidade pródiga inspirada em Lumiere, o maître dos candelabros do filme da Disney. Somando-se a esse ambiente romântico, há luminárias e iluminações brilhantes que dão vida a 2 áreas de jantar íntimas e uma sala de jantar privativa com 10 lugares. Uma infusão de azuis suaves e enfeites metálicos complementam lindamente as vistas deslumbrantes do oceano.
Reservas
As reservas são necessárias e estão sujeitas à disponibilidade. Uma taxa adicional de $ 125 por pessoa é exigida para jantar no Enchanté, além do custo do vinho e bebidas alcoólicas.
Os hóspedes que jantarem no Enchanté irão pular o restaurante Main Dining regularmente programado. Observe que esta experiência gastronômica premium não está incluída no preço do seu cruzeiro.
Política de cancelamento
Para cancelar uma reserva, por favor, forneça 24 horas de antecedência. Os hóspedes que não honrarem sua reserva incorrerão em 100% do custo fixo por pessoa, que será aplicado em sua conta.
Bon Appétit do Chef Arnaud!
Um menu gourmet criado com ingredientes sazonais superiores garante que jantar no Enchanté seja sempre uma experiência culinária excepcional. As seleções são especialmente elaboradas pelo Chef Arnaud Lallement, premiado com 3 estrelas Michelin - do L'Assiette Champenoise, perto de Reims, França - que também criou os menus para o celebrado restaurante requintado Remy no Disney Dream e Disney Fantasy.
O menu do chef Arnaud emprega ingredientes de alta qualidade provenientes de todo o mundo e produtos da estação no auge da maturação. O resultado é uma coleção atraente de pratos internacionais, todos apresentados com maestria, juntamente com uma carta de vinhos superlativa e serviço de primeira classe.
Almoço e Sobremesa
Além de jantares requintados, o Enchanté também oferece 2 outras experiências gastronômicas extraordinárias:
• Brunch com champanhe: Satisfaça o seu paladar durante um elegante brunch com champanhe com uma taça de espumante e uma refeição com preço fixo de inspiração francesa - além de uma sobremesa decadente.
• Apenas sobremesas: Trate o seu paladar com um delicioso menu de sobremesas de 5 pratos servido com café. Este evento exclusivo para adultos apresenta uma discussão aprofundada com o Chef Executivo e o Chef Pasteleiro do Enchanté, que discutirão a história e a evolução de cada seleção de doces.
Vestido para impressionar
Restaurantes exclusivos para adultos a bordo dos navios da Disney Cruise Line são experiências gastronômicas elegantes. Solicita-se aos hóspedes que se vistam de maneira consistente com a sofisticação do restaurante. Recomenda-se traje formal ou semi-formal. São permitidos trajes casuais com aparência polida (como calças sociais, jeans em bom estado, camisas e blusas de colarinho e sapatos de estilo de vida). Roupas como camisetas, roupas de banho e roupas esportivas não são permitidas.